Aves

Frango Xadrez

Ingredientes: 1kg de frango em cubos 1 colher (sopa) de vinagre branco 1 pimentão vermelho em cubos 1 pimentão verde [...]

Filé de frango recheado com ricota defumada

Ingredientes: 2 filés de peito de frango 40 g de ricota defumada 2 colheres (chá) de alecrim desidratado 1 colher [...]

Filé de frango ao leite de coco

Ingredientes: 6 filés de peito de frango 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de chá de vinho branco seco [...]

Filé de frango com molho tai e purê de cenoura

Ingredientes: 4 filés de frango (cerca de 300g no total) 1 colher (chá) de tomilho desidratado 1 colher (chá) de [...]

Coxa de frango ao molho de laranja e basilico

Ingredientes: Recheio: 2 coxas de frango desossadas 3 (sopa) de macarrão parafuso cru 50 gramas de champignon 25 gramas de [...]

Chester com salteado de ameixa e pêssego

Ingredientes: 1 chester (com cerca de 2,7 quilos) 2 colheres (sopa) de suco de pêssego pronto para beber 2 colheres [...]