Arquivos de Categoria: Acompanhamentos

Cenouras recheadas com creme de espinafre e frango

Ingredientes: 3 cenouras grandes (de diâmetro semelhante) 1/2 maço médio de espinafre 1/2 xícara (chá) de ricota picada 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado sem pele Sal a gosto Modo de Preparo: Lave as cenouras e cozinhe-as numa panela (tampada) com 2 litros de água fervente por 30 minutos, ou até […]

Batata recheada com creme de queijo e ervas

Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de cream cheese 2 colheres (sopa) de salsinha crespa picada 5 folhas de sálvia picadas 2 colheres (sopa) de endro fresco 100 g de azeitonas pretas bem pequenas Sal a gosto Modo de Preparo: Lave as batatas, escove-as, retire os pontos […]

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