Ingredientes: Modo de Preparo:
Arquivos de Autor: Eduardo
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Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 2 linguiça calabresa picada 150 g de bacon picado 1 cebola grande picada 5 dentes de alho amassados 2 folhas de louro 1 colher (de sopa) de óleo Sal a gosto Modo de Preparo: Escolha o feijão, retirando eventuais sujeiras, lave e coloque em uma vasilha. Coloque água até […]
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Ingredientes: 100g de margarina 3 mangas médias descascadas 1 lata de leite condensado (395g) 1 lata de creme de leite (200g) 6 colheres (sopa) de suco de limão 2 gemas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 envelope de gelatina incolor sem sabor […]
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Ingredientes: 1 jato de óleo spray 3 xícaras de abóbora cortada em cubos pequenos 2 beterrabas cortadas em cubos pequenos 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colehr (chá) de alecrim 1/2 colher (chá) de sal 4 xícaras de rúcula 2 colheres (sopa) de nozes picadas Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 200°C. Unte uma […]
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Ingredientes: 6 batatas médias cortadas em rodelas médias 300 g de bacalhau Molho 50 g de margarina culinária 1 cebola média picada 3 colheres de sopa de amido de milho 2 xícaras de leite 1 colher de chá de sal Para salpicar 3 colheres de sopa de cheiro verde picado 1/2 xícara de azeitonas pretas […]
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Ingredientes: 300 g de fraldinha moída 2 azeitonas pretas 2 colheres de sopa de coalhada seca 1 galho de hortelã fresca 1 cebola 4 fatias de pepino 4 fatias de tomate a gosto 2 colheres de sopa de óleo vegetal Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo: Em uma tigela, misture a […]
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Ingredientes: 1 avocado maduro (ou 1/2 abacate grande maduro) 500 ml de leite gelado 4 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo: Descasque o abacate e descarte o caroço. Em seguida, coloque-o na jarra do liquidificador com metade do leite e bata bem por alguns minutos. Acrescente então o açúcar e bata mais uma vez. […]
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Ingredientes: 1kg de frango em cubos 1 colher (sopa) de vinagre branco 1 pimentão vermelho em cubos 1 pimentão verde em cubos 1 pimentão amarelo em cubos 1 cebola em cubos 1 colher (sopa) de alho triturado 1 colher (chá) de gengibre em pó Sal e pimenta do reino a gosto 1 e 1/2 colher […]
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Ingredientes: 500 g de batatas cortadas em rodelas e cozidas “al dente” 4 colheres (sopa) de maionese 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 colher (chá) de orégano seco 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200° C). Em uma tigela, misture a maionese com o leite. […]
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Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 120 g de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo médio 1 colher (chá) de vinagre branco 6 a 8 colheres (sopa) de água gelada pitada de sal Creme: 2 xícaras de leite 5 gemas 2/3 xícara de açúcar 1/4 xícara de maisena 2 […]